Stufato di vitellone con fagioli di Conio e zucca mantovana
INGREDIENTI per 4 persone: 800 g. di gallinella di vitellone 1 gambo di sedano Mezza cipolla 1 carota 50 g. di bacon Tallone Farina...
Zuppa di fagioli di Conio
INGREDIENTI per 6 persone: 500 gr. di fagioli di Conio (presidio Slowfood) 80 gr. di pancetta affumicata Sedano, carota, cipolla per il...
