La mia torta Pasqualina
La mia torta pasqualina Ingredienti per 4 persone: 300 g. Farina 0 120 gr. Acqua 40 g. olio extra vergine di oliva Sale 1 kg bietole...
La pizza di casa mia
Da quando mi è venuta la mania della lievitazione?....sinceramente non lo so, ma da un po’ di tempo mi interesso e vado a ricercare...
Una stroscia in viaggio....
Cosa regalare come ricordo di Imperia a degli amici di Padova……..una pianta….un mazzo di fiori....ma nooo….una buona stroscia croccante...
Olioliva 2019: attenti a quei due
Olioliva Imperia 2019
Bruschetta estiva
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane di Triora 300 g. di carne primavera Tallone 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 vasetto da...
Secchielli di patate con manzo e caponatina di verdure croccanti in agrodolce
Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie 100 g. carne tritata di manzo 50 g. speck 1 cipolla di tropea Sale/pepe Olio extra vergine di...