

Zuppa di lenticchie e cavolo nero, costine e salsiccia
Ingredienti per 4 persone: 200 g. lenticchie secche 1 mazzo di cavolo nero Sedano, carota, cipolla Olio extra vergine di oliva 4 costine...


Crema di lenticchie con cotechino croccante, mele arrostite e limoni canditi
Siamo ancora vicini alle Feste e penso che alcuni di noi siano ancora in possesso di qualche "avanzo"...questo potrebbe essere un metodo...