

Olioliva 2019: attenti a quei due
Olioliva Imperia 2019


Sorrisi di carnevale
Ingredienti per 4 persone: 250 g farina di grano saraceno 200 g. farina tipo 1 7 g. lievito secco olio extravergine di oliva cavolo nero...


Zuppa di lenticchie e cavolo nero, costine e salsiccia
Ingredienti per 4 persone: 200 g. lenticchie secche 1 mazzo di cavolo nero Sedano, carota, cipolla Olio extra vergine di oliva 4 costine...


Zemin di seppie ceci e cavolo nero
Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg seppie pulite 400 gr. ceci lessi 1 mazzo di cavolo nero 300 g. passata di pomodoro Olio extra vergine...


Involtini di manzo con cavolo nero, pecorino e noci
INGREDIENTI per 4 persone: 4 fettine sottili di manzo 1 cavolo nero 50 g. di formaggio di pecora a media stagionatura Gherigli di noci...


Maltagliati di farina di castagne con cavolo nero, porri e salasiccia
Un piatto autunnale, un piatto che mette in evidenza alcuni degli ortaggi di questa stagione di passaggio. L’autunno regala tanti tesori,...