Pollo vestito a festa
Ingredienti per 4 persone: 1 pollo da 1 kg. a pezzi Fichi secchi, albicocche secche, datteri (a scelta) avanzati da capodanno 3 arance 2...
Fantasia di marinate al BBQ
Ingredienti per 4 persone: 4 Sovracoscie di pollo 1 Spinacino di manzo da circa 4 hg. 4 Braciole di maiale Curry, zenzero, olio extra...
Pollo alla birra con olive taggiasche e dadolata di verdure croccanti
Pollo alla birra con olive taggiasche e dadolata di verdure croccanti
Straccetti di pollo con verdure croccanti e riso thai
Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di petto di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 porro Curcuma Olio e.v.o. Sale/pepe Zenzero in...
Tagliata di tonno scottato in crosta di sesamo e papavero con salsa di wasabi e miele
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco da 150 gr. alte circa 3 cm Semi si sesamo Semi di papavero Senape Olio Sale/pepe...
Pollo tandoori masala con sformatino di riso integrale con verdure
Eccomi di ritorno. Dopo una splendida settimana dai nostri Amici dell'Hotel Renato a Vigo di Fassa, ritorniamo alla nostra "normalità"....
