

Polpo stufato con peperoni rossi e cipolle di Gavenola
Ingredienti per 4 persone: 1 polpo da un kg. 1 peperone rosso 1 cipolla di Gavenola Olio extra vergine di oliva Sale/pepe Maggiorana o...


Polpo in Crosta di Sesamo con Purè di Broccoli e Salsa di Cachi e Zenzero
INGREDIENTI: 1 polpo da 1 kg Bacche di ginepro 1 foglia di alloro 2 broccoli 1 caco maturo Radice di zenzero fresca Olio evo Sale/pepe...


Menu' di Capodanno 2014
Capodanno 2014 Rotolino di fassona piemontese con mozzarella bufala agli agrumi Crostini dello zar Fantasia tiepida di polpo ai profumi...


Polpo scottato con pesto di pomodori secchi, capperi, aglio e olive taggiasche e gocce di crema di b
Nuovo appuntamento con Voi e questa volta Vi propongo un secondo semplice e leggero, ma saporito e soddisfacente. INGREDIENTI per 4...