Allegria di primavera
Allegria di primavera Ingredienti per 4 persone: 450 g. tacchino a straccetti 1 peperone rosso 2 zucchine 1 porro 2 carote Coriandolo,...
Filetto di maiale in crosta con porri in agrodolce
Ingredienti per 4 persone: Filetto di maiale da 600/800 g. 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 7 fette di speck 2 porri 1 cucchiaio di...
Crema di castagne garessine, ricotta mantecata e porri di Cervere
Ingredienti per 4 persone: 200 g. di castagne secche 2 porri di Cervere 100 g. ricotta di pecora Olio extra vergine di oliva Sale/pepe...
Involtini di tacchino con porri e ricotta affumicata
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di fesa di tacchino 1 porro 100 g. ricotta affumicata 1 mazzo di cavolo nero Acciughe sottolio Aglio...
Tortini integrali con porri, verza e lonzino affumicato
Ingredienti per 4 persone: 200 g farina 00 100 g. far. Integrale 20 g. olio extra vergine di oliva 150 g acqua Sale 1 porro 1 verza o...
Straccetti di pollo con verdure croccanti e riso thai
Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di petto di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 porro Curcuma Olio e.v.o. Sale/pepe Zenzero in...
Soufflè di porri di Cervere e Seirass del fen con crema di zucca
Piccolo antipasto post Halloween, con prodotti del vicino Piemonte, veloce, gustoso, saporito ed anche gluten free Ingredienti per 4...
