Bocconcini di vitello agli agrumi e zenzero con rosti di patate al rosmarino
Ingredienti per 4 persone: 500 g. spezzatino di vitello 2 arance 2 mandarini Mezzo limone Vino bianco mezzo bicchiere 2 cm. Di radice di...
Calamaro piastrato con insalatina di finocchi agli agrumi e zenzero e pesto di rucola
Ingredienti per 4 persone: 800 gr. calamari 2 finocchi 1 arancia Zenzero Un mazzetto di rucola 1 cucchiaio di mandorle Olio sale/pepe...
Gamberoni al vapore con la loro bisque e patate al profumo di zenzero
Ingredienti per 4 persone: 16 gamberoni 2 patate Aglio Olio e.v.o. Sale/pepe Radice di zenzero Prezzemolo fresco alloro Ingredienti per 4...
Prendiamoli (anche) per la gola - Menu' per una serata romantica
Crema di topinambur profumata allo zenzero con gamberoni saltati al brandy INGREDIENTI per 2 persone: 6 gamberoni Un bicchierino di...
