Polpo scottato con pesto di pomodori secchi, capperi, aglio e olive taggiasche e gocce di crema di b
Nuovo appuntamento con Voi e questa volta Vi propongo un secondo semplice e leggero, ma saporito e soddisfacente. INGREDIENTI per 4...
Soufflè di porri di Cervere e Seirass del fen con crema di zucca
Piccolo antipasto post Halloween, con prodotti del vicino Piemonte, veloce, gustoso, saporito ed anche gluten free Ingredienti per 4...
Tortelli ripieni di piselli e menta su crema di burrata
Secondo appuntamento con Voi e questa volta Vi propongo una pasta ripiena che al palato rimane fresca e leggera, ma che da molta...
Brandacujun all'Imperiese profumato al limone, olive taggiasche e concassè di pomodorini Pachino
Per cominciare questa rubrica ho scelto per Voi un piatto della tradizione della mia terra, fresco e profumato, ottimo in tutte le...