

500 Mi Piace alla pagina Facebook di Chef Ramella: GRAZIE!
Ciao Amici!!! Avendo raggiunto i 500 like sulla mia pagina facebook e volendo condividere la mia felicità con voi ho pensato che il modo...


Vi ho incontrato... ed è stata una serata emozionante
Adrenalina……adrenalina pura, quella che mi ha accompagnato in questa magnifica serata nella calda e familiare cornice dell'Azienda...


Fusilli di farro con broccolo e feta
Ingredienti per 4 persone: 350 g. fusili di farro 1 broccolo romanesco 1 acciuga sottolio 2 falde di pomodori secchi 150 g. di feta...


Incontriamo Chef Sabrina Ramella
Ciao a tutti Amici Miei! Dopo un pò più di un anno di post e ricette virtuali, dopo diversi showcooking lontano da Imperia e uno...


Insalatina di radicchio e mandorle con branzino marinato all’arancia
Ingredienti per 4 persone 1 cespo di radicchio trevisana 2 cucchiai di mandorle spellate aceto balsamico 400 g. di filetto di branzino 1...


Zuppa di ceci al profumo di maggiorana con speck croccante
Ingredienti per 4 persone: 350 g. ceci secchi Sedano Carota Cipolla Maggiorana Olio evo Speck trentino a fette spesse Procedimento Appena...


Involtini di manzo con cavolo nero, pecorino e noci
INGREDIENTI per 4 persone: 4 fettine sottili di manzo 1 cavolo nero 50 g. di formaggio di pecora a media stagionatura Gherigli di noci...


Plum cake variegato al cioccolato
INGREDIENTI per 4 persone: 1 vasetto di yogurt bianco 2 uova 3 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero di canna 1 bustina di lievito...


Straccetti di pollo con verdure croccanti e riso thai
Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di petto di pollo 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 porro Curcuma Olio e.v.o. Sale/pepe Zenzero in...


La serata di Capodanno io l'ho passata così...e voi?
Ciao Amici e Buon 2016! Spero abbiate passato una buona fine anno. Io sì! Ho cucinato per i miei amici e mi sono divertita tantissimo!...