Fotoracconto di una bella cenetta tra Amici
Ciao a tutti.!!!! Quest'oggi voglio fare una cosa un pochino diversa, ovvero cercare di condividere con voi le sensazioni percepite...
Marò della Riviera di Ponente
Sul finire della stagione le fave diventano più grosse...crude con il salame sono più difficili da mangiare. E allora la tradizione ci...
ICIF ovvero la cucina italiana nel mondo
Italian Culinary Istitute For Foreigners…..così sono iniziati I festeggiamenti per il mio compleanno . La mia Amica Chiara mi ha fatto un...
Tutto Food 2015
MILANO WORLD FOOD EXHIBITION 2015…….un titolo forse un pò roboante, ma che esprime effettivamente a 360° il significato della...
Incursione al “Mercato degli orti” di Via XX Settembre a Imperia
Frutta, olio e fiori a “km 0” nel cuore di Porto Maurizio per il primo Farmer’s Market imperiese, un mercatino agricolo che troverà...
Tortino di asparagi destrutturato a modo mio
INGREDIENTI per 4 persone: 1 mazzo di asparagi 300 gr. di ricotta mista o di pecora 4 uova Olio Sale/pepe Cipollotto fresco Semi di...